Даже случайно залетевший на балкон окурок может стать причиной сильного пожара.  А на кухне от искры нередко вспыхивают занавески. Поэтому не следует загромождать кух­ни и балконы ненужными вещами, старой мебелью, макулатурой, тряпками и другими предметами, которые могут послужить «пищей» огню.

 

Если загорелось масло (в кастрюле, на сковороде), перекройте подачу газа и электроэнергии. Накройте ско­вороду или кастрюлю крышкой, мокрой тряпкой, чтобы затушить пламя, и пусть они так стоят до охлаждения масла - иначе огонь вспыхнет вновь. Тряпку из грубой ткани — она всегда должна быть на кухне - накиньте на руки, предохраняя их от огня. Затем, чтобы перекрыть доступ воздуха к огню, осторожно накиньте ее на горящий предмет. При попадании горящего масла, жира на пол или стены используйте для тушения любой стиральный порошок (как порошковый огнетушитель), засы­пая им огонь. При перегреве плиты сначала нужно отключить ее, а затем накрыть спираль мокрой тряпкой. На балконе храните все предметы или под плотным кожухом, или в металлических ящиках.